Timofey participa del programa Primera Experiencia Profesional de Pinardi. En estos momentos se encuentra realizando las prácticas de empresa en cocina, concretamente en las cocinas de Comidissimo, empresa de economía social de HOGAR SÍ.

“Esta formación significa para mí el tener claro lo que quiero”, comenta Timofey acerca de lo que están significando estas prácticas en cocina de colectividades. Timofey es una persona muy exigente y dentro de su formación, tanto en la parte teórica como en la práctica, afirma que le están aportando muchas claves para su vida diaria “disciplina, orden, esfuerzo, respeto hacia los compañeros, el hacer las cosas bien, el buscar soluciones a cada problema que te va surgiendo”.

Al entrar por primera vez en las cocinas nos cuenta que “En un principio me sentí bien, me sentí muy a gusto, muy cómodo”. Le preguntamos por algún momento especial que le haya ocurrido durante estas prácticas en Comidissimo, a lo que Timofey contesta: ”Fue justo hoy, con Alfonso y con Vicky, profesores, que tuvimos una conversación y nos reímos mucho los tres, fue el mejor momento, ¡esas risas! Fue un momento muy bonito y especial, la verdad”.

HOGAR SÍ y Pinardi suman fuerzas por la empleabilidad juvenil y la economía social.

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